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妻の風邪の看病
妻が風邪を引いた時の食事をどのようにしたらよいか困ってます。普段料理はしないので、すぐにぱっと作るとかが出来ません。
ご飯炊いたり、味噌汁とか簡単な炒め物、サラダくらいがすぐに出来る程度です。
このような料理下手でも出来る簡単かつ風邪によいメニューとかお勧めありますでしょうか？
投稿日時 - 2012-02-10 11:00:17
質問者が選んだベストアンサー
豚肉の薄切りに酒と塩コショウをふってからしばらくおいて、
白菜またはキャベツを食べやすい大きさに切って、
お皿の上に野菜→豚→野菜を重ねてラップしてレンジでチンします。
野菜がしなっと美味しそうになったら出来上がりです。
ポン酢やゴマダレにつけて食べます。
ニンジン、大根などもそのようにして食べられます。
ある野菜を薄めに切って適当にポンポン放り込んでください。
豚肉のかわりに鶏肉を使ってもＯＫです。
さっぱりしていて胃に優しく、栄養も豊富なので風邪ひきさんにもお勧めです。
あと、風邪に良いということであれば…ニンニクをレンジでチンし、
しょうゆをつけて食べるのも効きます。ただ、料理といえるのかどうか＾＾；
そして部屋がめっちゃ臭くなります。
優しい旦那様、頑張ってくださいね。お大事に。
投稿日時 - 2012-02-10 11:30:49
回答有難うございます。
レシピ詳細有難うございます。
これなら出来そうなのでトライしてみます。
投稿日時 - 2012-02-10 16:51:41
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回答（5）
風邪の病名はないのですが胃などに問題がなければ
本人に食べたいものを聞く
喉が痛くて飲み込むのがつらいようならアイスやプリン
など喉越しがよく乳製品である程度カロリーとたんぱく質
が取れるもの
カロテンで粘膜を正常に保つように人参や南瓜を柔らかく
して作ったポタージュが簡単です
コンソメで野菜を煮込みミキサーにかけて牛乳と塩コショウで
味を整えるだけ
刻みパセリを散らせばビタミンＣも取れます
嫌いでなければ甘酒にはちみつとすりおろししょうがを入れる
甘酒は栄養豊富で天然のはちみつ（加糖でないもの）もアミノ
酸が豊富です ショウガは体を温めます
胃など消化に負担があるようなら野菜などの食物繊維
が多いものや油ものは控えてうどん、おかゆに卵を落と
す程度にする
無理せず本人に聞いてください
料理が苦手な人は片付けもしなれてないので妻の不安を
かきたてますしね
投稿日時 - 2012-02-10 15:36:19
回答有難うございます。
そうですね、本人に聞きながら無理ない範囲で頑張ってみます。
レシピ詳細有難うございました。
投稿日時 - 2012-02-10 16:55:39
優しいですね。
でもこんな事でもないとキッチンに立つ事は無いのでしょうね。
奥様の症状にも寄りますが
熱のあるうちは おかゆにフリカケや＜梅干（←私は嫌いですが）＞
を添えてあっさりと食べれるものが嬉しいです。
咳き鼻水程度なら
にんにくをすって（少量）加えたりしたお料理が良いかも。
にんにく・生姜は効果ありです。
後片付けがきちんと出来るなら
作って頂けると感謝できますが そうでないなら返ってイライラします。
手際よく後片付けが出来る前提で
煮込みうどん （ねぎたっぷり・生姜・にんにく）
キムチぞうすい
トン汁
さっぱりそうめん（そうめんにだし汁を掛けて温冷どちらでも好みで）
でも一番は奥様に何が食べたいかをお尋ねになられて
其の後レシピ検索した方が無難ですよ。
投稿日時 - 2012-02-10 12:03:35
回答有難うございます。
うどんとか蕎麦なら出来そうなのでトライしてみます。
投稿日時 - 2012-02-10 16:52:59